Plants de framboisiers

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Les variétés de framboisiers (Rubus Idaeus)

Variétés rouges :

Variétés unifères (une récolte par an)

MALLING  PROMISE 

est un framboisier hâtif, rustique, très vigoureux et auto-fertile au port buissonnant qui fleurit à partir de fin avril et au mois de mai. Il est raisonnablement épineux, donne de petites fleurs blanches puis produit des fruits de bon calibre en juin et en juillet. Ils sont légèrement allongés et de couleur rouge foncé et facile à cueillir. Leur chair est ferme, parfumée, légèrement acidulée et sucrée. 

Attention, les fruits apparaissent sur les tiges de l'année précédente donc retailler uniquement les tiges qui ont produit des fruits.

MEEKER

est un framboisier classique d'été qui produit de délicieuses framboises rouge foncé bien parfumées  avec  une teneur élevée en sucre. La récolte des fruits en juillet  peut être utilisée pour la consommation directe, la congélation et la mise en conserve. Les plants poussent facilement de préférence dans un sol assez léger. La variété a une certaine résistance au botrytis ainsi qu’aux hivers rigoureux.

TULAMEEN

Rustique, robuste et vigoureux, ce framboisier produit abondamment des grosfruits, de forme arrondie, très parfumés, de couleur rouge rubis. Cette variété non remontante fructifie en juin-juillet sur unecourte période pour une récolte groupée. Doux, sucrés etlégèrement acidulés ses fruits sont extrêmement savoureux àconsommer frais ou cuisinés en confiture, sorbet, jus, fruits secsou pâtisserie. A placer dans un sol bien drainé.

MERVEILLEUSE

Variété vigoureuse et bien productive aux longs rameaux sans épinesproduisant de gros fruits rouge foncé très parfumés.

Variétés remontantes ou bifères (deux récoltes par an)

HERITAGE

est une variété ancienne remontante d'automne à haut rendement. Les cannes sont épineuses et solides. Les plants peuvent produire de nombreux fruits moyens arrondis fermes et faciles à détacher. Ceux-ci sont rouge vif, riches en sucre avec un bon goût légèrement acidulé et une bonne tenue en congélation. Production de fruits de juillet aux premières gelées. Ces framboises sont idéales pour la réalisation de pâtisseries, de confitures ou tout simplement pour être dégustées telles quelles. Les plants ne sont pas très sensibles aux maladies et poussent facilement.

AUTUMN  BLISS

Cette ancienne variété tardive mais remontante serait la plus productive avec ces très fortes pousses peu nombreuses, ses gros fruits rouge foncé goûteux très bien formés, homogènes, juteux et exquis. Eviter en emplacement humide car sensible au phytophtora. Récolte du mois d’août aux premières gelées. Cette variété a aussi l’avantage d’avoir des cannes assez peu épineuses mais robustes, ce qui rend le palissage facultatif.

Variétés jaunes :

Avec leur couleur jaune, ces framboises attirent moins les oiseaux.  C'est un fruit idéal pour la dégustation immédiate, dès la cueillette.

FALLGOLD

est une variété rustique, remontante, produisant de grosses framboises jaunes, d'excellente qualité gustative et très sucrées. La récolte s'effectue fin août puis, de nouveau, en octobre.

Variétés noires :

BLACK FALL

Framboisierà fruits ronds moyens pourpres et presque noirs avec un excellentgoût doux et intense entre la framboise et la mûre. Plantsvigoureux et robustes aux tiges sans épines

BLACKOUT

Variété vigoureuse et rustique produisant des framboises rondes de couleurnoire. Les fruits ont un excellent goût sucré entre la framboise etla mûre. Variété peu drageonnante.

Les variétés de mûroisiers

Croisement entre la framboise et la mûre. Goût excellent.

TAYBERRY

Très gros fruits parfumés allongés de couleur rouge noirâtre. Variété vigoureuse et bien productive aux longs rameaux épineux.

DELICE

Gros fruits fermes, juteux, sucréset parfumés allongés de couleur rouge foncé à noir. Variété vigoureuse et bien productive aux longs rameaux sans épines. Grappes de fleurs blanches ressemblant à des roses.